2023.01.03
新年のご挨拶～那須塩原市の特別養護老人ホーム寿山荘～
新年あけましておめでとうございます。
行動制限のないお正月を皆様どう過ごされているでしょうか。
最近では、正月飾りを見かける事も少なくなりました。おせち料理も好きな食材を選んで購入するようになり、正月らしさが薄れたように感じますが、時代の変化というものでしょうか。
良き習慣はそのままで。こちらが今回のおせち料理になります。
①赤飯②おせち（伊達巻・紅白かまぼこ・紅白煮豆・きんとん）③ぶり照焼き④海老の艶煮⑤煮しめ⑥紅白なます⑦いくら醤油⑧すまし汁